NOVICE SŠGT

18. Dec

Voščilnica

Več...
12. Dec

Erasmus skupinska mobilnost v Beogradu

Dijaki SŠGT Maribor so se skupaj z dijaki Ugostiteljsko-turističke škole Beograd udeležili Erasmus+ skupinske mobilnosti, ki je potekala med 8. in 12. 12. 2025 v srbski prestolnici . Program je bil poln zanimivih učnih in kulturnih dejavnosti . Z interaktivnimi uvodnimi aktivnostmi, predstavitvami in izmenjavo izkušenj so se dijaki najprej medsebojno spoznali ter spoznali tudi cilje projekta .

Posebno pozornost so namenili raziskovanju slovenske in srbske kulturne dediščine , primerjali običaje, zgodovino in jezik ter razmišljali o skupnih koreninah in razlikah .
Hrana kot del kulturne identitete je bila ena izmed osrednjih tem. Dijaki so spoznavali kulinarične tradicije obeh držav ter razpravljali, kako gastronomija odraža zgodovino in način življenja . Z obiski muzejev, kulturnih znamenitosti in spominskih centrov  so pridobili globlji vpogled v skupno zgodovino ter pomen zgodovinskega spomina.
Mobilnost so zaključili z razpravo »Nekoč skupna dediščina, pa danes?«, kjer so svoje ugotovitve kritično ovrednotili in jih predstavili v skupinskih izdelkih, hkrati pa okrepili sodelovalne in predstavitvene spretnosti .
Seveda ni manjkalo niti prostega časa za raziskovanje Beograda
Več...
12. Dec

Šolsko tekmovanje v ekoznanju

 4. decembra 2025 je potekalo šolsko tekmovanje v Ekokvizu za SŠ 2025/2026.

Na tekmovanju je sodelovalo 22 dijakov naše šole. Najuspešnejši so bili dijaki 2. c: Maj Škrut, Gert Nal Markus in Nik Halužan. Žal se letos nihče od udeležencev ni uspel uvrstiti na državno tekmovanje. Šlo je le za las. Vsem sodelujočim se zahvaljujemo za udeležbo in čestitamo, da so del ekošole ter s tem širijo ekozavest.

Letošnje gradivo je obravnavalo temo «Biotska pestrost: gozd in gozdarstvo, čebele in drugi opraševalci». Dijaki so spoznavali gozd in njegovo vlogo v naravnem okolju, gozdni ekosistem, slovenske gozdove, delo z gozdom, trajnostno gospodarjenje z gozdovi ter njihovo ogroženost in varovanje.

Marija Žigart

Vodja tekmovanja

Več...
28. Nov

Evropski teden zmanjševanja odpadkov (ETZO)

Do nedelje, 30. 11. 2025, poteka Evropski teden zmanjševanja odpadkov (ETZO) Letošnja tema je odpadna električna in elektronska oprema (OEEO) – najhitreje rastoča skupina odpadkov, ki vsebuje nevarne snovi, a jo je mogoče večinoma reciklirati.

Kaj lahko storimo?

  • OEEO ne sodi med mešane odpadke.

  • Oddamo jo v zbirne centre ali ob nakupu nove opreme.

  • Če je naprava še uporabna, jo podarimo ali ponovno uporabimo.

Vsak od nas lahko stori nekaj za okolje. Majhen korak za človeka, a velik za človeštvo: s pravilnim ravnanjem z odpadki varujemo naravo in prihodnost.

Več...
27. Nov

ODPRTI DIALOGU Z MLADIMI: TRAJNOSTNA (PRE)HRANA

V ponedeljek, 17. novembra 2025, smo z dijaki 2. in 3. letnika gastronomije in turizma sodelovali v ODPRTEM DIALOGU Z MLADIMI: TRAJNOSTNA (PRE)HRANA, ki je potekal v Kulturnem inkubatorju na Koroški c. 18 v Mariboru. 

Na posvetu so kot govorci sodelovali Mojca Polak – direktorica, Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor, Živa Kavka Gobbo – predsednica, Focus – društvo za sonaraven razvoj, Adrijana Kos – projektna vodja Zeleni koraki za kulturo, Mladinski kulturni center Maribor in Marja Guček – direktorica, Mladinski kulturni center Maribor. Posveta so se udeležili tudi študentje Višje šole za gostinstvo in turizem Maribor.

Osrednje vprašanje posveta je bilo, kako posamezni deležniki uresničujejo koncept trajnostne (pre)hrane pri svojem delu in kako lahko skupaj podpremo ideje mladih ter jih prevedemo v sistemske rešitve. Dijaki in študentje so skozi dialog z govorci posveta kritično ovrednotili obstoječe prakse in predlagali nekaj izboljšav in možnih aktivnosti za v prihodnje.

Mentorica: Vesna Pogačnik

Foto: Eva Božič

Organizator: Mladinski kulturni center Maribor (http://www.mkc.si/)

Več...
17. Nov

Poročilo z mednarodnega tekmovanja GTZ 2025 na Brdu pri Kranju

Naši dijaki so se tudi letos izjemno izkazali na mednarodnem tekmovanju GTZ, ki je potekalo v torek, 11. 11. 2025, na Brdu pri Kranju. Tekmovanje je ponovno potrdilo visoko raven znanja, spretnosti in predanosti naših tekmovalcev.

V kategoriji kuharstvo sta dijaka Amadej Jančar in Žiga Salkić Lamut pod mentorstvom gospoda Darka Marina osvojila zlato priznanje in 1. mesto, kar predstavlja izjemen uspeh in dokaz vrhunskega kulinaričnega znanja.
V kategoriji strežba je navdušil ter prejel zlato priznanje za svojo profesionalnost in natančnost dijak Gabrijel Majerhofer pod mentorstvom gospoda Borisa Korošca, v kategoriji turizem pa je naša dijakinja Jana Jovanovska pod mentorstvom gospe Renate Lovrec,  osvojila srebrno priznanje, kar dodatno potrjuje ustvarjalnost in kompetentnost dijakov SŠGT Maribor.

Čestitke vsem tekmovalcem in mentorjem za odlične rezultate ter ponosno zastopanje naše šole!

Več...